シナモンロール、かわいいわぁ
今日は、夏休みのお子様連れでのレッスンです。
うちの長男君がちゃんとお相手差し上げれるといいのですが・・・苦笑
焼きあがって、ずらっと天板に並んでいるシナモンロールちゃんたちはほんとにかわいかったです。
めっちゃ美味しかった！とご感想をいただきました～。
嬉しい♪
くるくる巻くだけですが、巻くちょっとしたコツを知っていると巻きやすさが全然違います。コツ・・・パンころ独自のコツです(^^)/
お子さまお二人でしたが、お二人とも上手に遊んでくれたおかげで、余裕をもって作ってもらえたようです。
子連れで何かをしようとすると、ある種のギャンブル性が常に付きまといますが、うまく行ったときは格別ですね☆
今までまるパンとマフィンのレッスンを受けていただいたのですが、ご自身でパンを作ろうとすると失敗？が多かったそうです。どうやらインスタントドライイーストではなく、ドライイースト（or生イースト）をお使いだったようです。あと、外国産の粉をお使いでしたので、イーストの量を増やすこと、水分を増やすことを提案しました。
おうちでもうまく焼けるといいなぁ♪