シナモンは苦手だけど
先日のレッスンは、シナモンロール、もとい、抹茶ロールでした。
毎月来ていただいてるのに、シナモンロール以外をいつも選んではりました。
シナモンロールおすすめなんだけどな~。
と思い、聞いてみましたら、
「シナモンは苦手で」
そっか、そうだよね。でもでも、このシナモンロール、応用が結構できるから、やってみてとおすすめしてみました。
で、出来上がったのが
抹茶ロール。
「かわいいサイズのシナモンパンで、思ったより作り方が簡単だったので、おやつタイムに作りたいと思います」
ありがとうございます~。
でもでも、ひとつだけ心残りがあって。
抹茶ですが、二種類の抹茶をブレンドしました。理由は一種類目の抹茶が切れたから。
一種類目は、お抹茶用。
二種類目は、製菓用。
製菓用だし、かえってパンに合うかも? と思ったら、
・・・残念。香りが全然違う・・・。
抹茶ロールのときは、ぜひお抹茶用の粉をお使いくださいませ~。