あんマーブルパンの試作

先日、小豆あんをパンに練りこんで焼いてみました

これは・・・おいし～ぃ！

外側の少しこんがりしたところと、なかの生地が絶妙バランス。

これはぜひ、教室のメニューにしたい！

が、

なんせ成形に手間がかかりすぎる。

もっと簡単に成形できる方法を模索します。

寒くなってきたころに、お目見え希望です。

こういうパンって、寒いときのほうが成形しやすいしね。

そうそう。一眼レフ購入しました。今のところ、宝の持ち腐れです。