ふわふわ食パンを作ってみる。

我が家では、朝晩の主食はご飯なので、ほぼ食パンを食べません。なので、今までほとんど作ったことがないのですが、

主食がパンのご家庭では、食パンって大事ですよね。

なので、パンころが作ったらどんな食パンになるかな、と思って試作してみました。

一斤型がないので、パウンド型で代用。

うん、まあまあいいかんじにできました。

食パンは、中のふわふわ感を楽しむパンだと聞いておりますので、ふわふわになるように工夫しました。

私は耳のほうがおいしく感じましたけど・・・。

食パンには大きく二つの種類があると思っています。

ひとつは、やわらかい、菓子パンに近い食パン。・・・日本の食パン

もうひとつは、ハード系に近い食パン。・・・山食。イギリス・フランスのパン

どっちがお好みですかー。

今の私はやわらかい、ちょっと甘めの食パンが食べたいです。

体調・気候によって好みが変わります。

女心と秋の空とはよく言ったもの（？）。

でも、今自分が何を食べたいか、頭じゃなくて肚で感じたい・・・

頭で考えることの多い私は、意識して、肚。