いちごメロンパン、うまー
明日はいちごメロンパン初レッスン。
確認したいことがあって、試作しました。
確認したいこと。
5個分だったか、6個分だったか？？
私は、お菓子系のパンは小さめのパンがいいな、と思っています。だって、お菓子系、たくさん食べると罪悪感？あるし、何よりかわいいのがいい！
で、6個に分割することにしました！
砂糖・油脂はできるだけ控えめにしています。でも、物足りなさを感じないくらい、ぎりぎりのところに。
あと、家にあるようなものを使って作ることをモットーとしています。なので、色素は使ってません。ほんのりピンクはいちご由来の色。
家族に試食してもらったら、恐ろしいくらいの勢いで食べられてしまいました。
「どう？ 前のメロンパンと比べておいしい？」
と聞いたら
夫「うん。」え？具体的には？「いや、おいしいわ」・・・今回、具体的コメントがありません。
子「おいしい！ おかわり！」いやぁおかわりはないんだよ・・・。「えーー！」
試食してくれる人がたくさんいるのは、私にとってとてもありがたいことであります。
このようにしてパンころのパンのレシピが出来上がっていきます。
◇3月教室予定◇
3月1日(火)いちごメロンパン（残2組）、8日（火）、11日（金）発酵実験（残1組）、15日（火）、17日（木）抹茶シュトーレン（残1組）、22日（火）ベーグル（残1組）、30日（水）、31日（木）※土日祝やこれ以外の日程をご希望の方はご相談ください。
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余談：
同じ量のメロンパン生地を、5個に分割したときと6個に分割したときの、皮の大きさの比を求めたいんだんだけど、どうしたらいいでしょう。
というのを夫と話しました。
で、夫、紙と鉛筆を持って考え始めましたが・・・
あ、途中でほりなげました。
もしかしてこういうのは私のほうが向いてるか。
（中略）
5個の皮の表面積：6個の皮の表面積
＝6/5の2/3乗根×5：6
というのが出ました。ここから先はさっき匙をほりなげた夫に計算してもらおう。こういう計算は嫌い。
私は、ネット検索したりして1/3乗根を求めればいいかなと思いましたが、
主人は簡易電卓で出してくれました。
「6/5ってさぁ、1.2でしょ。だから、3回かけて1.2になるのを探せばいいんだよ。だいたい1じゃね？」
「えーでもさ、1は何回かけても1やん」
「（ちっ、しゃーねーなー）なら、1.1を3回かけて・・・、大きすぎるな、1.05やったら？ ・・・うん、だいたい1.06くらいだわ」
「おー。」
というわけで、皮の比はだいたい 5.6：6 ＝ 14：15
1割弱変わる、っていうことのようです。
いちおうさ、大卒の夫婦（夫は理系大学院卒）。
こういうのを考えようとする意欲は、京大卒ぽいけど、計算方法が泥臭いわ。きっと中学生レベル・・・。
今回、最後まで読んでくれた人、いるのかな(笑)