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抹茶シュトーレン春バージョンの試作

今週木曜日のkinoの市に出品予定の抹茶シュトーレン。

今までのレシピは真冬な感じのレシピだったので、春らしいレシピに変えます。

で試作しました。

具材を変えて5種類。

真冬バージョンはチョコチップ、洋酒漬けフルーツ、ナッツを入れていました。

春バージョンに追加するのは、小豆、文旦ピール、それから白い・・・これはなんでしょう?

色も白が入ることで明るい感じになると思います!

白の正体は、あさってのkinoの市か、レッスンで~☆

◇3月教室予定◇

3月30日(水)いちごメロンパン(残2組)、31日(木)※土日祝やこれ以外の日程をご希望の方はご相談ください。

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