発酵ヤミー教室【天然酵母~発酵ジュース~酒~酢】
発酵に興味がある方。
天然酵母を起こしてみたい方。 酵母を起こしたことがあるけど、酵母液をどうしたらいいかわからない方。 酵素ジュース作ったことあるけど、それとの違いを知りたい方。
酵母パン、うまく作れなかった方。
果実酒って酒税法違反じゃないの?という疑問をお持ちの方。
なんか生活に面白みが欲しいなとお考えの方。。etc...
そんな方へーーー
・えっ! こんな簡単に酵母起こせるの?! ・えっ! 発酵ジュースってこんな簡単だったの?! ・天然酵母パンって、そんなんでいいの!? 発酵ジュースを試飲した方からは、えっ、おいしい!? おなかが反応してる(!)などのご意見をいただいております。 この講座で、世界の真実のうちのひとつを知ることができますよ(笑)
ほんとは感覚派なのに、無駄に理論を研究して、やっぱり感覚に戻ちゃって。戻ったついでに感覚と理論をつなげちゃう、けいこマジックによるお話。
天然酵母のパンと、ちょっとしたスープランチと一緒に語りあいましょう。 発酵ジュースのお土産つき💓
日時:4月21日(金)11時~
料金:4500円
持ち物:筆記用具
場所:京都市左京区(お申し込み後にお知らせします)
定員:5名さま
お申込み:お問い合わせよりお申込みください。
お申し込み、お待ちしております。