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発酵ヤミー教室【天然酵母~発酵ジュース~酒~酢】

発酵に興味がある方。

天然酵母を起こしてみたい方。 酵母を起こしたことがあるけど、酵母液をどうしたらいいかわからない方。 酵素ジュース作ったことあるけど、それとの違いを知りたい方。

酵母パン、うまく作れなかった方。

果実酒って酒税法違反じゃないの?という疑問をお持ちの方。

なんか生活に面白みが欲しいなとお考えの方。。etc...

そんな方へーーー

・えっ! こんな簡単に酵母起こせるの?! ・えっ! 発酵ジュースってこんな簡単だったの?! ・天然酵母パンって、そんなんでいいの!? 発酵ジュースを試飲した方からは、えっ、おいしい!? おなかが反応してる(!)などのご意見をいただいております。 この講座で、世界の真実のうちのひとつを知ることができますよ(笑)

ほんとは感覚派なのに、無駄に理論を研究して、やっぱり感覚に戻ちゃって。戻ったついでに感覚と理論をつなげちゃう、けいこマジックによるお話。

天然酵母のパンと、ちょっとしたスープランチと一緒に語りあいましょう。 発酵ジュースのお土産つき💓

日時:4月21日(金)11時~

料金:4500円

持ち物:筆記用具

場所:京都市左京区(お申し込み後にお知らせします)

定員:5名さま

お申込み:お問い合わせよりお申込みください。

お申し込み、お待ちしております。

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