9/19 手相術セミナー参加の方のご感想「河本ルミ子さん」
9月初旬。 私はヘナ塗り体験会に行っておりました。 http://enchantehair.blogspot.jp/2017/06/blog-post_16.html 京都の美容室、アンシャンテさん。 ご夫婦で経営されています。...
9/19「世代を超えて受け継がれる智慧としての手相術セミナー」開催しました①
先週開催した、 「世代を超えて受け継がれる智慧としての手相術セミナー」@旧三井家下鴨別邸。 お手の景色を楽しんでいただいています(なんかの儀式ではないw)。 あっという間の、1時間半。 初開催☆ベーシックセミナーにお越しいただき、ありがとうございました! #手相 #イベント
ふわっとした発酵💓じゃなくて~
先日・・・ 糠床の貴公子こと、井上漬物店の店長・井上さんと開催した酵母ジュースの講座を開催しました。 8月30日(水)、9月13日(水)と 満席・ご希望に答えて2回開催しました。 ※初回はもう1か月前になるんだねぇ・・・駆け抜けた1か月だった・・・。...
パンころ最終形。カンパーニュ。
先日のレッスンの様子。 右上のパンが、私が事前に焼いてた、ほんとに適当パン・・・じゃなくて、パン・ペイザン。 手前ふたつが、参加者の方のおふたりが作ったカンパーニュ。 このカンパーニュは、作れる人は簡単に作れるけど、作れない人はほんと作れない。作る人を選ぶパンです。...
米粉入りパン
「米粉を使ったパンを作りたい。」 というわけで、かねてより懸案事項(!)だった米粉パンのレッスンをしました。 すんません、100%米粉パンじゃありません。小麦粉使ってます。 でも、「お店で売っている米粉パンを息子が好きで」とのことで、それに近いパンを作れたら👍。...
~*との邂逅~
今日。 以前の会社の同期3人が、パン教室に来てくれました。 以前、わたし。 ちょめ って呼ばれてました(!)。 IT系の会社だったんだけど、新入社員研修で出てきた「*」をちょめって呼んだから、ちょめって呼ばれました。 高校の数学の先生がそう呼んでたからそれでいいと思ってたん...
5月の教室予定
今月のメニューは、ブルーベリーメロンパンです。 パンころでは、原則初回はシンプルなまるパンを習っていただいています。まだレッスン受けたことがないけど、その他のパンも焼いてみたいという方。 シンプルなまるパンと他のメニューを組み合わせた教室も可能ですのでお問合せください。...
発酵についてのここだけは、押さえて!
先日の、発酵ヤミー教室【天然酵母~発酵ジュース~酒~酢】。 発酵に興味がある方。 天然酵母を起こしてみたい方。 酵母を起こしたことがあるけど、酵母液をどうしたらいいかわからない方。 酵素ジュース作ったことあるけど、それとの違いを知りたい方。 ...
あたし流ヘアアレンジ
普段着着物も早一年になろうとしております。 いろいろあったなぁ。 着物だからってあんまり気張ることないんだけど、髪型・・・ 洋服のときはひとつでまとめて終了、でしたが、 着物でそれだとなんていうんですか、落武者感っていうか、病弱なお母さん?みたいになるのでーー...
御所の桜
昨日、御所にお花見行ってきました。 もうね、御所選んじゃったとことか。 そのあと護王神社行っちゃったとことか。 きゃっきゃっ💓 映画「君の名は。」より 縒り集まってかたちを作り、捻れて、絡まって、時には戻って、途切れて、また繋がり... それが、むすび。それが、時間。...